التخطي إلى المحتوى

الكيك من الأكلات المحببة للجميع كبير كان أو صغير، وتتعدد أنواع الكيكات فمنها كيك الشيكولاتة وكيك الفانيليا وكيك البرتقال وكيك النسكافية واليوم قررنا عرض طريقة عمل كيكه النسكافيه.

مقادير كيكة النسكافية

أحضري عدد 2 كوب من الدقيق

أحضري عدد واحد  كوب من الحليب السائل

أحضري عدد واحد  كوب من السكر

أحضري عدد 2 ملعقة من الفانيليا

أحضري عدد 2  ملعقة من الباكنج باودر  + 2 ملعقة كيك شيف

القليل من ملح

أحضري عدد 4 بيضات

طريقة عمل كيكة بالنسكافية

1- يتم خفق لكل من اليبض والفانيليا والسكر في وعاء جيدا حتي يتم ذوبان السكر ثم نضيف الزيت ونخفقهم جيدا وأيضا  نضيف الدقيق والحليب ونخفقهم جيدا.

2- يتم وضع هذا الخليط في صينية مدهونة بالزيت ثم ندخلها الفرن علي درجة حرارة 180

3- لعمل الصوص للتزيين يتم خلط لكل من الماء والسكر والنسكافية جيدا ثم نضع هذا الخليط علي الكيكة فور خروجها من الفرن

4- ويتم تزينها بالقشطة وثم نرش علي وجهها الفستق ثم توضع بالثلاجة وتقدم باردة.

مقادير الصوص للتزيين

أحضري عدد 2 كوب من الماء

أحضري واحد  فنجان من السكر

أحضري ملعقة كبيرة نسكافية

أحضري علبة من القشطه

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *